Chocolate, mascarpone, fresas blancas y frutos rojos

Cocina, Dulces | 11 marzo, 2018 | Por

La combinación perfecta!.

No puede ser mejor, chocolate, café, mascarpone y frutos rojos. Esta tarta es espectacular.

El cake de chocolate os quedará húmedo, jugoso y con una textura maravillosa. La crema de queso es facilísima de hacer y se conserva muy bien durante 3 días en la nevera.

Ayer celebramos el cumpleaños de mi hija Lola y preparé este cake que tanto gusta a niños y mayores y también les hice una tartaleta con crema de vainilla, chantillí y compota de frambuesas deliciosa. La verdad es que no sabría con cual quedarme, son muy distintas y las dos son finísimas y exquisitas.

Bueno, vamos a empezar con el cake de chocolate. Será la próxima receta que publique en mi blog.

Besos.

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