V – Curso de Arroces (10 de noviembre de 2019)

Precio: 170 € / persona

Fecha: Domingo 10 de noviembre de 10:30 hrs a 15:00 hrs

Lugar: Urbanización de la Florida, Madrid

Aforo máximo: 9 personas



 

El curso

¿No os apetece un buen arroz?

L@s que me conocéis ya sabéis que tengo debilidad por este delicioso cereal. De hecho, el arroz es un elemento esencial de mis recetas estrella. ¡Cómo iba a faltar en mis cursos! Lo preparo de mil formas y todas me parecen exquisitas: va bien con cualquier alimento que podáis imaginar y, para qué lo vamos a negar: con un arroz bien hecho podemos tocar el cielo.

¡Vamos, no os lo perdáis! Además, a partir de las 14:00 horas probaremos los platos. ¡Apuntaos ya!

 

Platos que prepararé:

Arroz seco de verduras mar y montaña

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Arroz negro con ali oli de leche

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Arroz caldoso de bogavante

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Arroz meloso de albahaca con jugo de marisco y langostinos

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Risotto de boletus Edulis con aceite de naranja, piñones y azafrán

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El curso tiene un precio de 170 € / persona, y será impartido el domingo 10 de noviembre de 10:30 hrs a 15:00 hrs. Podéis apuntaros llamando al 669 049 854 o enviándome un e-mail a catering@iriacastro.com pero ojo, no os lo penséis mucho porque solo se impartirá a un grupo de 9 personas máximo. ¿A qué esperáis? 

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