Cocina

Para los amantes del chocolate

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En estas fechas no puede faltar en nuestras mesas cakes y dulces tan especiales como este que os voy a enseñar a hacer hoy. Es un cake de chocolate húmedo, sin harina y con muchísimo sabor a chocolate!!! Acompañarlo con frutas, yo he utilizado frutas rojas, cerezas amarillas, lichis y la verdad es que la combinación es maravillosa. Disfrutad con […]

Cocina

Tarta de frutos secos, salchichas y espárragos verdes

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Buenas tardes, Si me seguís en las redes sociales sabréis que hoy he preparado para comer esta deliciosa tarta salada y no quedo nada!!! A todos les encantó y a mi más. Estaba riquísima y la masa no puede ser más crujiente y fácil de hacer. La idea de combinar estos ingredientes surgió leyendo en una revista una receta […]

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Cake de cacao y licor café con crema de queso

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Hola amigos, La receta de hoy  es un poquito laboriosa pero merece la pena hacerla. El bizcocho es jugoso, húmedo y exquisito. Le he puesto un poquito de licor café pero si lo queréis  hacer para niños podéis ponerle solamente extracto de vainilla y estará buenísimo también. La crema para rellenarlo es riquísima pero engorda un poquito, pero bueno, un día […]

Cocina

Spaghetti a la carbonara con tomatitos asados

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  Comería casi todos los días pasta, me encanta, con lo que sea, incluso sola!. Hoy os traigo una receta muy sencilla y muy rica.  Cómo hacer una salsa Carbonara cremosa y sabrosa!!   Yo preparo la Carbonara con un poco de nata doble y no sabéis como queda, ideal!! Si vais a hacer también la pasta os recomiendo que […]