Skip to content
Catering Iria Castro
  • Welcome
  • My recipes
  • Cursos
  • Catering
  • About me
  • Contact
  • Español

Month: November 2019

Cooking classes in Madrid

VIII – Curso de Mini hamburguesas (13 de diciembre de 2019)

Posted on Tuesday November 19th, 2019Tuesday November 19th, 2019

Precio: 145 € / persona Fecha: Viernes 13 de diciembre de 10:30 hrs a 15:30 hrs Lugar: Urbanización de la Florida, Madrid Aforo máximo: 9 personas   El curso ¡¡Cuántas cosas ricas he aprendido durante estos dos años en Inglaterra!! ¡Este último curso de cocina me encanta! Aprenderemos a hacer salsas muy cremosas, ideales para […]

Cooking classes in Madrid

VII – Curso de menú de Fin de Año (14 de diciembre de 2019)

Posted on Monday November 18th, 2019Monday November 18th, 2019
curso menu fin de año iria castro

Precio: 195 € / persona Fecha: Sábado 14 de diciembre de 10:00 hrs a 15:00 hrs Lugar: Urbanización de la Florida, Madrid Aforo máximo: 9 personas   El curso Para much@s es el evento más importante, el sarao de los saraos, la cena por excelencia… ¡¡¡El menú de Fin de Año!!! ¡¡¡Por Dios, si lo […]

Recent Posts

  • Crawfish, sea urchin and dill risotto
  • Spaghetti with basil pesto and brussels sprouts
  • Shepherd’s Pie
  • Creme fraiche with custard tart and nutmeg
  • Pear tart with vanilla cream

Recent Comments

  • Amandio luis on Roscón de Reyes Portugués
  • carnet manipulador de alimentos malaga on Curso de recetas veganas – 18 de marzo
  • RobertVok on Tarta de dos chocolates
  • Mari Angeles Cedillo Batalla on Tartaletas de caramelo y frutos secos
  • Aina on Eggplant, cheese and tomato quiche

Categories

  • Cuisine
  • Cooking classes in Madrid
  • Sweets
  • Tableware & kitchenware
  • Savories
  • Sin categoría
  • Veggies
  • Life and news
  • Video recipes

Recent posts

  • Crawfish, sea urchin and dill risotto Sunday January 17th, 2021
  • Spaghetti with basil pesto and brussels sprouts Saturday January 16th, 2021

Instagram

cateringiriacastro

Since August 2017, I’ve been living in UK🇬🇧. Visit my website, to find all the information about my catering service. ✉️: secretaria@iriacastro.com

Nuestro próximo curso de cocina online del mes d Nuestro próximo curso de cocina online del mes de febrero va a ser muy importante!!
Os enseñaré a preparar 6 de mis platos de cuchara preferidos!!!
Habrá un poquito de todo, legumbres, pescados , carnes, pasta,verduras...
En este plato tan ideal serviremos un suquet marinero con un gratinado de ajo y pimentón espectacular!!!
A partir del 15 de febrero curso online de platos de cuchara en www.patreon.com
@zarahome 
@homesense_uk
@elcorteingles 
#cooking#stilllifephotography #creative #creativephotography #foodphotography #foodblogger #foodinspiration #cuisine_captures#photograph
Ayer celebramos el cumpleaños de un buen amigo. Ayer celebramos el cumpleaños de un buen amigo.
Éramos seis y su mujer me pidió que le hiciera la tarta así que le preparé una de sus  tartas preferidas, esta charlotte de mouse de vainilla con frambuesas!!!!
Después de soplar las velas nos la comimos enterita🥰
@cateringiriacastro#reposteria#lovecook#foodartproject#bedelicious#art#foodandwine#sweet#bakery#nicethings#stillifephotography
Y que tal disfrutar hoy sábado de una menestra d Y que tal disfrutar hoy sábado de una menestra de verduras con setas espectacular?
Pues esta menestra formará parte de los seis platos de cuchara de mi curso de cocina online de febrero, es  exquisita, la aprendí a hacer en uno de los mejores restaurantes de España, restaurante ZUBEROA.
Gracias Hilario por enseñarme tanto y tan bien🥰
@cateringiriacastro 
#cook#menestra #lovefood #cooking #nice #instagram #instafood #photography #photografy
Fantástico curso de arroces online!!! Aprende te Fantástico curso de arroces online!!!
Aprende técnicas y recetas nuevas para hacer arroces muy distintos y especiales.
Suscríbete a mis cursos de cocina online en www.oatreon.com 
Feliz sábado 😘
@cateringiriacastro 
@muttipomodoroit 
@ibericoscovap 
#comer #delicious #deliciousfood #nicethings #cuisine #forniture #lovecooking #cookingathome #rice #ricelover #beautifultables #arte #artesanal #decoblogger #decoracion #instagram #instafood
Espero que os guste!!! Es un risotto delicioso!!! Espero que os guste!!!
Es un risotto delicioso!!!
Formará parte del curso online de arroces que ya casi tenemos listo para publicar!!!
Seis arroces + seis caldos!
@cateringiriacastro @maisonsdumonde_es @elcorteingles 
#cook#globyfood #foodlover #foodstagram #foodblogger #foodandwine #cigalas #marisco #instagood #risotto #italianfood #arborio #carnaroli #pasta #photography #wine #winetasting #pretty #cooking #cookingathome #intaphoto #recipe #cursosonline #cuisine_captures #photographylovers #cursosytalleres #arroces
Quieres aprender a hacer un buen arroz? En muy poq Quieres aprender a hacer un buen arroz?
En muy poquitos días en www.patreon.com 😘😘gracias#arroz #cursosonline #lovecooking #arroznegro #cook #instagood #artdelatable#decoracion #nice #photographylovers
Hoy para comer que tal si preparáis una frittata Hoy para comer que tal si preparáis una frittata como esta?
Es deliciosa, no es nuestra maravillosa tortilla española pero está muy rica!
La he preparado con patatas paja, calabacín, salmón ahumado y queso!!
Si no la habéis hecho nunca no os preocupéis, yo os enseñaré!!!👍
Espero que os guste. Disfrutad del día😘
@cateringiriacastro 
#cook #cooking #mantelesamedida #deco #decoracion #lovefood #lovefoods #nicethings #instagood #beautifultablesetting #healthyrecipeshare
Hoy tuvimos una comida muy especial y de primer pl Hoy tuvimos una comida muy especial y de primer plato preparé una de las cremas preferidas de Manuel.
Es una crema de coliflor con salmón ahumado , huevas de salmón y eneldo.
Es todo un espectáculo !!
Feliz noche y mejor semana!!👍
Como estaban estos spaghettis!!! Os recomiendo la Como estaban estos spaghettis!!! Os recomiendo la pasta Cipriani, la encontraréis  en tiendas Gourmet .
El pesto de albahaca con coles de Bruselas y mucho queso es delicioso.
Visitad mi web, encontraréis recetas muy ricas😘
Ya tenéis la receta publicada!!!!!
@zarahome 
@cateringiriacastro 
@maisonsdumonde_es 
@ciprianifood 
#pasta #pastalover #italianfood #italianstyle #cuisine #mediterranean #dietamediterranea #foodandwine #food #cookexpert #cook #eat #recipes #cursosonline #cocina #artistsoninstagram #forniture#bedelicious #gloobyfood #confortfood#cuisinedumonde
En mi cocina se me pasan las horas volando!! Me en En mi cocina se me pasan las horas volando!! Me encanta cocinar😘
www.iriacastro.com
@alvitecocinas 
#nice #niceday #cocinas #cocinasmodernas #cuisine #lovefood #foodandwine #foodporn #foodandcuisines #travelphotography #travel #travelgram #instagood #instagram #fornituredesign #fornitures #photography #photographer #art #artistsoninstagram #artofinstagram #tabledecor #table #cocinasaludable #decoracion #interiorwife_kitchen
Buenos días!!! Ayer tuvimos una cena muy especi Buenos días!!! 
Ayer tuvimos una cena muy especial y de plato principal preparé esta deliciosa paletilla de cordero lechal cocinada a baja temperatura y servida con un cumble de frutos secos al estilo Tandoori!!!
Esta receta tan exquisita es del prestigioso chef Diego Guerrero y gracias a mi amiga Sonia 🥰que me dio la receta ayer disfrutamos  muchísimo !!
Os deseo un feliz día 😘
@mama_cordero 
@desigourmetmadrid 
@cateringiriacastro 
@viverosshangai 
#cordero #corderolechal #lamb #cook #foodporn #foodzillarecipe #food #recipes #recipe #nicethings #cuisine #instafood #artphotography #photo #decoracion #decoration #catering #cateringservice #cookingathome #tandoori #tandoorichicken #indianfood #indian #eat #eatrealfood#cumble #iriacastro
Triunfe!!!! Manu ha alucinado, me ha dicho que es Triunfe!!!! 
Manu ha alucinado, me ha dicho que este tagine de cordero es un verdadero espectáculo y estoy de acuerdo con el!!!
Le puse granada, ciruelas y orejones, aceitunas, cilantro  y muchas cosas muy ricas!!
El domingo tendréis la receta en www.iriacastro.con😘
#tagine #cordero #taginedecordero #morrocanfood #morocco #moroccotravel #lovefood #olives #pomegrateseeds #instagood #cook #tables #realfood
@skalarshop 
@zarahome 
@elrastrodemadrid 
@maisonsdumonde_es 
@wmf_spain 
#nicethings #platosdecuchara #morocanfood #marroqui #artistsoninstagram #artwork #arte #tabledecorations
Esta crema de setas con mantequilla de celeri, pic Esta crema de setas con mantequilla de celeri, picatostes de pan y aceite de trufa fue el primer plato que serví en casa el día de fin de año!!!
Les gusto tanto que hoy Manuel me ha pedido que se la volviera a hacer y aquí está !!
Os apetece que la publique en mi web??😘😘😘
@maisonsdumonde_es 
@cateringiriacastro 
@zarahome 
#comer #comersano #lovecooking #love #forniture #fornituredesign #cuisine #cuisinefrançaise #cream #decoracion #dcoracioneshogar #decoracioninteriores #instagood #instagram #cook #valillasbonitas#vajillasbonitas #vajillas #vajillaspersonalizadas #recipe #lovefood #artdetable #artedelamesa #instafood
Hoy quiero compartir con todos vosotros en agrade Hoy quiero compartir con todos vosotros  en agradecimiento a todos los comentarios tan bonitos que me pusisteis ayer y con tanto cariño una de mis súper recetas de curry con mostaza negra.
A partir de las 20:00 hrs publicaré aquí en mi perfil de Instagram un mini vídeo de cómo hacerlo.
😘😘
@cateringiriacastro
@elcorteingles 
@desigourmetmadrid 
#foto el año #2020 #cook #indianfood #pretty #forniture 
Desi Gourmet (Indian Grocery Store & Online Store)#cuisine#indianfoodbloggers #curry #currychicken #curryrice #basmatirice #cooking #butter #lovekittens
Y aquí tenéis mi ultima mesa navideña con la Y aquí tenéis mi ultima mesa navideña con la que me  presento al concurso  que organiza @elalmacendeloza .Esta mesa la hemos disfrutado el día de reyes, mi marido, mis cuatro hijos y yo.
Buscaba una mesa con tonos suaves, con pinceladas de color que las conseguí combinando bulbos de narcisos, tulipanes, eucalipto...
La vajilla es un espectáculo, elegante y fina a la vez.

La mantelería es de hilo, muy fina y las copas son  sencillas y creo que muy apropiadas para este estilo de mesa!!
Empezamos con una sopa minestrone con bogavante y para seguir disfrutamos de un Ragú de ternera con alcachofas. De postre preparé unos sorbetes de frutas variados.

Espero que os guste😘
#2020cmn#cook #lovefood #menusnavideños #cuisine#fornituredesign#artedelamesa
Me acabo de enterar que hoy es el ultimo día pa Me acabo de enterar que hoy es el ultimo día  para poder participar en el concurso de @elalmacendeloza  con tus mesas navideñas así que aquí os dejo la mesa que preparé para despedir este año tan feo!!
Me apetecía cenar en una mesa distinta, rompedora y sobre todo con fuerza como creo que es esta!! 
Los cubiertos son de Sambonet en acero rosado y las copas son de cristal también rosado al igual que los vasos con un dorado muy fino.
Gracias a todos por vuestros preciosos comentarios👍
#2020cmn #mesasbonitas
@sambonet_official ( cubiertos maravillosos de acero rosados)
@elcorteingles 
@casaazul_texteis 
@maisonsdumonde_es 
@lospenotes 
@viverosshangai 
@luisbustamanteinteriors 
@cateringiriacastro
#artdelatable#artdeco #loza #mesasconencanto#decora
Con esta mesa navideña me presento al concurso d Con esta mesa navideña me presento al concurso de mesas navideñas 2020 que organiza @elalmacendeloza .
Elegí para esta ocasión colores con fuerza pero elegantes y calidez con las velas de dos colores a juego con la mantelería.
El dorado no puede faltar en navidad, para mí es un color muy especial en esos días!!
Espero que os guste😘 #2020cmn #nicethings#mesasbonitas #mesasnavideñas#decoracion #instafood #cuisine #cook #foodandwine #travel #prettytable #artdelatable#photography
Preparados, listos , ya!!! Me gustan las mesas bon Preparados, listos , ya!!!
Me gustan las mesas bonitas
De qué color creéis que he puesto esta mesa en noche buena?
Rosa, verde, roja... hoy me presentaré con ella al concurso de mesas navideñas de @elalmacendeloza . Será la primera de las 3 mesas con las que participaré en este fantástico concurso!!!
@cateringiriacastro
#forniture #nicethings #mesasbonitas#mesasnavideñas #foodandwine #foodporn #beatifull #lovecooking #cuisine #photographylovers #sillascomedor #sillasdecomedor #instagood #mesasconestilo#artdelatable #artistsoninstagram #comfortfood #decoracion #mesasbonitas #mesasconestilo #concurso
Buenos días!! Con esta sopa minestrone de bogavan Buenos días!!
Con esta sopa minestrone de bogavante que preparé ayer como primer plato para celebrar en familia el día de reyes os deseo un feliz día!
😘
@cateringiriacastro @pescaderias_corunesas 
@maisonsdumonde_es 
@zarahome 
#pastachoux #decoracion #elegancia #decoracioninteriores #forniture #photooftheday #photography #nicethings #cuisine #minestrone #minestronesoup
Listos los tres tipos de panecillos que he prepara Listos los tres tipos de panecillos que he preparado para hoy!!
De semillas de mostaza, de orégano y de cebolla seca!! 
Si te apetece tener la receta dale a like 👍 y esta noche publicamos la receta en mi web!!!
www.Iriacastro.com
@cateringiriacastro 
#cosasbonitas #queso #cuisine #cuisinefrançaise #lovecooking #lover #lovestory #instagood #instamoment #instalike #pretty #prettylittlething #cook #forniture #decoracion #decoraciondeinteriores #decoracion #decoração #photography #photoshoot #photo #photographylovers #photooftheday
Cargar más... Síguenos en Instagram
Proudly powered by WordPress | Theme: Sydney by aThemes.