Cooking classes in Madrid

Curso de recetas con Noodles – 22 de octubre de 2020

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Noodles o fideos chinos… esta deliciosa forma de preparar y presentar la pasta nos permite crear platos sofisticados, digestivos y muy sanos. Yakisoba, fideos de cristal, Ramen… Os contaré los secretos de un sinfín de recetas. ¡Nos lo vamos a pasar en grande, ya lo veréis! ¡Apuntaos al curso ya! Precio: 130 € / persona […]

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Curso de risottos distintos para ocasiones especiales – 28 de octubre de 2020

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Sabéis que los arroces son mi especialidad. Pues bien, en este curso aprenderemos mil y un trucos para prepararlos en su versión más italiana. ¡Mamma mía, me derrito por un buen risotto! Si os gusta el arroz, no podéis perderos este curso. ¡A qué esperáis! Precio: 135 € / persona Fecha: Miércoles 28 de octubre […]

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Curso de menú de Navidad – 7 de noviembre de 2020

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Precio: 175 € (IVA incluido) / persona Fecha: Sábado 7 de noviembre de 9:00 hrs a 15:00 hrs Lugar: Urbanización de la Florida, Madrid Aforo máximo: 8 personas   El curso ¡Buenos noches!  Ya tenemos la Navidad a la vuelta de la esquina. Antes de que nos demos cuenta, la ciudad se llenará de luces, […]

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Curso de aperitivos originales – 10 de noviembre de 2020

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Acertar con los aperitivos es un arte, y en este curso vamos a aprender a preparar unas recetas exquisitas para dejar a vuestros invitados con la boca abierta. Aperitivos distintos, originales, súper exclusivos y fáciles de preparar. ¡No os lo perdáis, lo vamos a pasar bien! Precio: 175 € / persona Fecha: Martes 10 de […]

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Curso de mis platos favoritos de pasta – 13 de noviembre de 2020

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Pasta… ¡qué sería de la cocina sin ella! Auténtico must culinario, sus infinitas aplicaciones lo han convertido en un clásico irrenunciable de la cocina contemporánea. En este curso os voy a enseñar unas cuantas recetas irresistibles para sacarle todo el partido a este delicioso plato. ¡¡¡Ánimo, pasta lovers!!! ¡¡¡No os arrepentiréis!!! Precio: 140 € / […]

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Curso de platos de cuchara – 15 de noviembre de 2020

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¡Por fin tenemos el frío con nosotros! Y si hay algo que apetece cuando empieza a refrescar, sin duda alguna, es un buen plato de cuchara. En este curso aprenderéis a preparar algunos de mis platos de cuchara favoritos. ¡Apuntaos, os va a gustar! Precio: 150 € / persona Fecha: Domingo 15 de noviembre de […]

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Curso de mis escabeches favoritos, ideales para cada ocasión – 21 de noviembre de 2020

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Si lo que te gusta es sorprender a tus invitados con platos diferentes, no dejes pasar esta oportunidad. La técnica del escabeche parte de un método de conservación de los alimentos que poco a poco fue refinándose para traernos recetas exquisitas ¡¡Aprende a hacer estos platos tan especiales y extraordinarios de escabeches!! Precio: 150 € […]

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Curso de arroces secos, melosos y caldosos – 22 de noviembre de 2020

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Todos los que me conocéis ya sabéis que me encantan los arroces y en general todos los platos de cuchara. En este curso os enseñaré a preparar deliciosos caldos, de pescado, carne, de marisco . . . y con ellos los más suculentos arroces, caldosos, melosos, etc . . .  que hayáis probado. ¡El que […]

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Curso ensaladas frías y tibias – 3 de diciembre de 2020

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Cursos de cocina en Madrid por Iria Castro - Ensalada

¡¡¡Buenos días!!! Aquí tenéis el curso de ensaladas que impartiremos el jueves 3 de diciembre. Haremos todo tipo de ensaladas: de pasta, cereales, hojas verdes, etc. preparando para ello distintas y sorprendentes vinagretas, aliños, marinadas y cremas. ¡Platos ideales para disfrutarlos durante todo el año! Precio: 140 € / persona Fecha: Jueves 3 de diciembre […]

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Curso de Cocina Asiática – 9 de diciembre de 2020

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Precio: 150 € (IVA incluido) / persona Fecha: miércoles 9 de diciembre de 9:30 hrs a 14:30 hrs Lugar: Urbanización de la Florida, Madrid Aforo máximo: 8 personas   El curso En este curso, que impartiré el próximo miércoles 9 de diciembre quiero compartir con vosotros una de las primeras cosas que aprendí durante mi […]