Te la dedico a ti, PAPÁ.

 

Hoy me vais a permitir dedicarle esta maravillosa receta de ROSCÓN DE REYES a mi padre.

 

Mi padre desde muy pequeña me decía una frase cargadísima de razón, Iria, todo está en los libros!!!!

No puedo deciros la cantidad de libros antiguos y no antiguos que me regaló de cocina a lo largo de mi vida pero lo que sí os puedo decir es que todo está en los libros.

La semana que viene tenemos que servir a un cliente una merienda donde el protagonista va a ser el roscón de reyes acompañado de un delicioso chocolate a la taza.

Para mí es todo un reto por que soy muy perfeccionista y quiero que mi roscón sea especial!! 

Llevo días leyendo , probando, cambiando formulas hasta que hoy he llegado a MI ROSCÓN DE REYES. 

A las 07:15 hrs de la mañana, ojeando los libros que tengo en la librería de mi cocina, escondido y pequeñito encontré uno de tantos libros que me regaló mi padre , antiguo y con las hojas amarillas.

Ahí encontré la formula para hacer un roscón de Reyes de 10.

Estas cosas hay que compartirlas.

Espero que os guste y feliz navidad.

 

 

Bsss

 

Comentarios

Sé el primero en enviar un comentario.

Deja tu comentario

Puedes usar estas tags en HTML:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>