Cuando vivíamos en Royal Tunbridge Wells, Manuel y yo soliamos ir con mucha frecuencia a un restaurante muy conocido del Reino Unido, The Ivy, un restaurante maravilloso , con una carta exquisita y muy variada en la que se encontraba este plato tan especial y delicioso, el Shepherd’s Pie, un pastel de carne de […]
El secreto de este caldo es hacerlo con mucho cariño y despacito… El caldo blanco de pollo no falta nunca en mi cocina. Hacerlo con paciencia, que hierva bastantes horas y ya veréis el resultado. Lo podéis utilizar en infinidad de platos como arroces, sopas, cremas, guisos… Hoy lo vamos a hacer para preparar una […]
Es que como son de ricos!!!! Los ñoquis de patata con queso parmesano son finísimos, delicados y exquisitos. No dejes de hacerlos, te encatarán y los puedes servir como plato principal e incluso como guarnición con platos de carne. Besos ,
Son tan ricos y crujientes que no te cansarás de comerlos. Ideales para acompañar a todo tipo de quesos, cremas e incluso ensaladas. Son muy fáciles de preparar y la masa se puede congelar!! Besos.
Estas son las recetas que más me pueden gustar!!! Las de toda la vida y que siempre apetecen y más con el buen tiempo. Lo más importante a la hora de hacer los pimientos asados es la temperatura del asado. Seguid la receta paso a paso y ya veréis lo bien y ricos que os […]
La receta de hoy es deliciosa y tremendamente clásica!!. Quien no ha preparado alguna vez un asado de carne?. Pues eso, la receta de hoy es un asado exquisito ideal para cocinarlo en fin de semana. Besos,
Es de las terrinas más ricas que he probado!. La suavidad y cremosidad de este pastel es espectacular. Si lo servís con un bouquet de ensalada baby o con micro Mezclum y con una salsa muy delicada de pimientos del piquillo ya es de llorar!!! Por cierto, es ideal para ocasiones especiales!!. Besos,
Receta ideal para este verano. Es muy fácil de preparar y es exquisita!!. Una vez hecho el poke dejarlo marinar durante 10 minutos en la nevera antes de servir!. Besos,
El arroz negro es uno de mis arroces preferidos. Os dejo esta receta + video que es una delicia!!! Besos,
Este es mi salmorejo.De todas las recetas que tengo esta es mi preferida!!. La textura, cremosidad y el sabor es maravilloso, diría que es una crema de tomate exquisita con un punto de vinagre perfecto. No dejéis de hacerla, seguir la receta paso a paso y ya veréis que delicia de plato. Besos.