Ya se que esta receta es bastante laboriosa pero es que este tiramisú está tan rico que merece la pena el esfuerzo. Podéis ir haciéndolo por partes, un día el bizcocho, lo congeláis. Otro día la ganache, se conserva muy bien durante 5 días en la nevera y otro día el glaseado que también se conserva […]
Buenos días, Si os apetece aprender a hacer una hamburguesa sabrosa , jugosa y muy elegante no dejéis de preparar la receta de hoy. La hamburguesa de salmón es especial y la combinación del aguacate con el ali oli la hace rompedora. Otra de las salsas que formará parte de esta deliciosa burger es la salsa […]
Hola amigos, Como habéis empezado la semana?, espero que muy bien. Para animaros un poco hoy os traigo una receta que es espectacular!!!!. De verdad, no dejéis de hacerla porque os va a encantar. Esta receta está publicada en una revista de gastronomía muy popular aquí en Inglaterra y nada mas leerla sabia que iba a ser […]
Hoy quiero daros los buenos días con esta tarta tan especial y exquisita. Es una tarta muy fácil de preparar y es sencillamente divina y elegante!!. La combinación de la compota de cerezas con el merengue suizo cocido al horno es maravillosa. Cosas importantes a tener en cuenta: 1.Las cerezas deberán estar maduras, muy rojas, […]
Ideal para merendar, la hora del té, el desayuno e incluso como punto dulce en un lunch!. Es sencillamente divina, no lleva harina así que es perfecta para celiacos y para los que nos gusta cuidar nuestra dieta. La elaboración es muy sencilla y como suelo hacer siempre , os voy a decir varias cosas importantes que debéis […]
Buenos días, Este plato estoy segura que os va a encantar!! Los Soba Noodle son deliciosos, son fideos de trigo Sarraceno que en 2 minutos como mucho estarán cocidos y los podéis acompañar con lo que más os guste. Yo esta vez los he preparado con gambas pero si eres vegano o vegetariano puedes prepararlos con Tofu […]
Buenos tardes, Ayer preparé para cenar esta tarta de ricotta con parmesano y aceitunas negras y les encantó. Su textura os va a recordar a la de un soufflé porque al no llevar harina resulta una tarta muy húmeda y esponjosa. Lo que si os aconsejo es que si queréis disfrutarla de verdad […]
Hoy os traigo una receta muy fácil e ideal para el buen tiempo!!. Que tal un tartare de salmón ahumado con muchas cositas ricas?. Es un plato ideal para servirlo de primer plato e incluso como complemento en alguna ensalada verde. También puedes servirlo con galletitas tipo crackers de aperitivo, te quedará ideal!. Besos y feliz semana. […]
Este bizcocho es sencillamente espectacular!. Es ideal para celiacos y también para los que no lo somos porque os aseguro que es delicioso. Se podría preparar con harina común pero queda mucho más jugoso y suave utilizando harina de patata. La miga quedará esponjosa y con muchísimo sabor a limón. Claudiña, espero […]