Cocina

NAVIDAD, NAVIDAD, DULCE NAVIDAD.

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Buenas y frías tardes amigos míos!. En nuestra cocina ya estamos empezando a pensar en los platos que haremos durante estas navidades y que ofreceremos a todos nuestros clientes, los nuevos y los de siempre, para que disfruten alrededor de la mesa con sus familiares y amigos. Uno de los platos que ya tenemos en […]

Cocina

MENÚ DE NAVIDAD 2016

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Menú de navidad 2016 Para empezar Montadito de Brioche con crema de trufa, huevo de codorniz y jamón ibérico **** Menú Tempura de gambas con ensalada de hojas verdes, mango, aguacate, nueces y vinagreta agridulce especial **** Tortellini de setas de temporada con veloutte de lentejas Puy y aceite de trufa **** Lubina salvaje a la […]