Cocina

Mini Paulovas

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  Buenos días, Que os parece si preparamos unas mini paulovas con esas claras que tenemos en la nevera y que no sabemos que hacer con ellas?. Estas paulovas son ideales y además están riquísimas. Servirlas con mucha crema de vainilla y variedad de frutos rojos, estárán de muerte!. He puesto poca cantidad de claras en la receta, […]

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Capsulitas de naranja y piña

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  Buenos días y feliz fin de semana!! Esta receta que hoy quiero compartir con todos vosotros es una delicia. Se trata de unas capsulitas de papel( mini magdalenas) de naranja y de piña. Las preparo siempre para servirlas en la sobremesa de una comida especial, en un lujoso desayuno o incluso en una merienda […]

Cocina

Magret de pato con salsa de uvas

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      Buenas tardes, Si te gusta el magret de pato tanto como a mí no te puedes perder esta receta. Este plato lo aprendí a hacer en el prestigioso restaurante Club 31 en Madrid hace años, cuando yo era una niña… madre mía, ya llovió, pero la salsa es muy buena y la podéis […]

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Magret de pato con salsa de uvas

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Preparamos un exquisito magret de pato con salsa de uvas ? Este plato es riquísimo y la salsa es ideal para servir con cualquier tipo de carne. Esta tarde a partir de las 19:30 hrs tendréis la receta en mi blog de cocina. Besos.