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Autor: Iria Castro

12 diciembre, 20169 mayo, 2018Cocina, Dulces, Vida y novedades

Te la dedico a ti, PAPÁ.

  Hoy me vais a permitir dedicarle esta maravillosa receta de ROSCÓN DE REYES a mi padre.   Mi padre desde muy pequeña me […]

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11 diciembre, 201611 diciembre, 2016Cocina, Salados

Mi pularda rellena con coles de Bruselas y castañas. Feliz navidad!!

Cómo es la pularda?  La pularda es una gallina  que se cría en condiciones especiales para que adquiera sobrepeso, logrando de este […]

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11 diciembre, 20169 mayo, 2018Cocina, Vida y novedades

Pularda asada con sus muslos rellenos , coles de Bruselas y castañas crujientes

Buenas tardes a todos!! Ya se acerca la navidad, en dos semanitas la tenemos aquí. A mi me apetece muchísimo por que […]

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11 diciembre, 20169 mayo, 2018Cocina, Vida y novedades

Disfrutando del dulce.

Hoy no puedo dormir, No me preguntéis por qué, será por que ayer tuve mucha actividad, que nos viene una semana con […]

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10 diciembre, 20169 mayo, 2018Cocina, Salados, Vida y novedades

Primer plato para una de las fiestas de estas navidades.

            Buenas tarde amigos míos! Lo prometido es deuda y como os dije ayer, hoy os traigo […]

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27 noviembre, 201627 noviembre, 2016Cocina, Salados

Caracolas rellenas de queso ricotta, mozarella y espinacas

  Aquí os dejo la receta de esta semana. Para chuparse los dedos!!!!!   Besos

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27 noviembre, 20169 mayo, 2018Cocina, Vida y novedades

Caracolas rellenas de ricota, mozarella y espinacas

Deliciosamente rica!! Hola amigos, os gusta la pasta? a nosotros nos encanta. Hoy os traigo una receta riquísima, sencilla de hacer y […]

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9 noviembre, 20169 mayo, 2018Cocina, Vida y novedades

NAVIDAD, NAVIDAD, DULCE NAVIDAD.

Buenas y frías tardes amigos míos!. En nuestra cocina ya estamos empezando a pensar en los platos que haremos durante estas navidades […]

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8 noviembre, 2016Cocina

MENÚ DE NAVIDAD 2016

Menú de navidad 2016 Para empezar Montadito de Brioche con crema de trufa, huevo de codorniz y jamón ibérico **** Menú Tempura […]

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28 octubre, 2016Cocina

Ya tenemos fecha para el Curso Especial de Navidad Iria Castro

Qué tal estáis? Hoy hemos concretado la fecha del Curso especial de Navidad que voy a impartir día 25 de noviembre! El […]

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