Cocina

Jardín de chocolate con trufas de chocolate y trufa sobre crumble de almendras y cacao

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        Estas trufas son especiales, para disfrutarlas un día como el de mañana o para cualquier otro día especial. La combinación del chocolate con el aroma y sabor de la trufa es sorprendente y lo mejor de todo es que son facilísimas de hacer. El crumble que le pongo de base es […]

Cocina

Tartaletas saladas con compota de tomate, crema de azafrán y mucho queso parmesano

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    Sabíais que los Narcisos son los embajadores de la primavera?, si, si, son los que nos anuncian que pronto llegarán los colores a nuestras vidas y los olores más puros y agradables que podamos encontrar. Hoy empiezo mi receta nombrando a los Narcisos por que me apasionan las flores y más si son […]

Cocina

Tarta de tres chocolates con un glaseado muy especial

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      Buenos tardes!! Qué tal ?, espero que estéis disfrutando de lo que nos queda del domingo y que estéis listos para preparar una de las mejores tartas de chocolate del mundo.   La combinación de los tres chocolates la hace especial y el glaseado final es lo que realmente le da ese toque de […]