Cocina

Un fin de semana estupendo

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DISFRUTANDO EN LA COCINA. Me encanta cocinar pero sobre todo enseñar y la suerte que tengo es que me gano la vida con ello y lo que es más importante, disfruto haciéndolo y regalando placeres gastronómicos a mis amigos, alumnos… Este fin de semana estuvieron en  casa  mi hermana Amalia con toda su familia y pasamos un fin de semana estupendo. […]

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SUQUET DE LANGOSTINOS

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Esta receta es buenísima!! La combinación de la compota de tomate con el fondo de marisco y la muselina de ajos es espectacular. Si quieres conocer todos los trucos y consejos para que te salga perfecta, apúntate a nuestros cursos de cocina.

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EL VIAJE PERFECTO

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El fin de semana pasado me fui con toda mi familia a Jerez. La verdad es que me sorprendió muy gratamente, tanto el lugar como la gente!! Nos alojamos en un hotel donde la atención no pudo ser mejor y la cocina también estaba a la altura.  Pasamos un fin de semana delicioso… los niños […]