Los callos del 31
Aquí os dejo la receta de los callos hechos a mi manera. Para mí es muy importante que en un buen plato […]
Categoría: Salados
Comer ensaladas!!
Todos los que me seguís en mi blog de cocina sabéis que me encantan las ensaladas!!! Comería ensalada casi todos los […]
Mis ñoquis de patata y parmesano con salsa de tomate y setas
Buenos días amigos!! Qué tal estáis pasando el fin de semana?, espero que muy bien. Bueno, hoy os traigo una receta […]
Canelones de berenjena, mousse de queso y pesto.
Esta receta seguro que tendrá un lugar destacado en vuestro recetario de cocina. Por bonita, rica, delicada y exquisita. Además es […]
Gallina en pepitoria.
La Pepitoria es deliciosa. Esta receta es muy sencilla. Es importante hacer un buen caldo de pollo o de gallina. Es […]
Me encanta el rape. Después del mero creo que es mi pescado favorito.
Como decimos en mi tierra, qué rico eres SAPITO. Os dejo un adelanto de la que será la próxima receta que publicaré […]
Carpaccio de solomillo con perlas de mozarella y pesto
Hoy os traigo la receta de mi carpaccio de solomillo de buey. Hacedlo con la carne que más os […]
Ensalada Cesar
Esta es mi ensalada!! Me chifla, me parece deliciosa por la combinación de texturas y sabores que tiene. Espero que os […]
Ensalada Cesar con almendras, picatostes de pan y yogurt
Te la vas a perder? Deliciosamente rica!! Ideal para un día especial. Esta tarde a partir de las 20;00 hrs tendréis la […]
