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Deliciosa Panacotta

Publicado el 08 de septiembre de 201508 de septiembre de 2015 Iria Castro

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⟵Papillote de gamba con aceite de albahaca

Fideua de salmón y espárragos trigueros⟶

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Biscuits de coco , azúcar demera y chocolate blanco!!!
Ideales para una sobremesa de verdad!!
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De comida : Gazpacho, arroz seco y de postre Paulo

De comida :
Gazpacho, arroz seco y de postre Paulova con mousse de lemon curd.
Gracias María y Manu por una velada maravillosa.
El gato Facho no puede ser más bonito!!!!🥰

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Hoy no hizo muy buen día pero estuvimos muy a gusto en alta mar!!

Mesas bonitas para disfrutar con los amigos!! Con

Mesas bonitas para disfrutar con los amigos!!
Con el azul nunca fallas,es un color muy veraniego y con esta vajilla marinera que compré en la feria de Valença triunfo siempre😂😂
@cateringiriacastro @maisonsdumonde_es @zarahome @casaazul.texteis @skalarshop
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Lasaña de setas, espárragos y langostinos. Delic

Lasaña de setas, espárragos y langostinos.
Deliciosa combinación e ideal para cualquier ocasión!!
No te pierdas el vídeo... después de la foto👍👏👏

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Hoy no cocinamos!!!
Nos vamos a comer y a celebrar el cumpleaños de Anita a la @laboqueriabaiona un pulpo espectacular y muchas cosas más!!

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Empezamos con la grabación de 6 platos ideales para este verano:
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Este mes en www.patreon.com

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Con el buen tiempo me apetece vestir mesas con colores. Ayer elegí el azul y con las hortensias coronando la mesa la verdad es que quedo preciosa.
Vajilla y jarra azul de agua de la feria de Valenca
Mantel del mercadillo de Sabaris

Hoy comimos en casa un gazpacho de primer plato ex

Hoy comimos en casa un gazpacho de primer plato exquisito.
Este gazpacho lo preparé con unos tomates maravillosos de la huerta de mi padre y mi receta forma parte de las 6 recetas de platos fríos de este mes en mis cursos online de cocina( www.patreon.com)
@cateringiriacastro
@iriacastrochef
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Día de feria en Portugal!!! En Vila nova de cerve

Día de feria en Portugal!!!
En Vila nova de cerveira comprando lo que me gusta!!
Platos y cosas bonitas👏👏

Hoy cena para 8!!! Ya huele a venanito👏👏👏

Hoy cena para 8!!!
Ya huele a venanito👏👏👏👏

Qué contenta estoy en Sabaris!!! Esta mañana fui

Qué contenta estoy en Sabaris!!!
Esta mañana fui a por flores y plantas bonitas para poner la casa con mucho color !!
@casaplantavigo
@zara
@sandroparis
@prada
@sferaofficial
@cateringiriacastro

Que paliza!!! Hoy he llegado a las 14:00 hrs a Sab

Que paliza!!!
Hoy he llegado a las 14:00 hrs a Sabaris y hasta ahora ordenando la cocina nueva.
Que bonita está quedando👏👏
@cateringiriacastro
@alvitecocinas

Estas mini quichés variadas formarán parte de nu

Estas mini quichés variadas formarán parte de nuestro próximo evento!!
Prepararemos un cocktail muy especial para una comunión.
Estas quiché de Beacon y espárragos y de salmón ahumado , ájeles tiernos y eneldo están de locura!!
Todo esto y mucho más en www.iriacastro.com
@cateringiriacastro
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Acabo de recibir este comentario tan bonito de Pilar, clienta que me encargó la comunión este fin de semana de su hija y que queréis que os diga , pues que estoy feliz!!!!!
Trabajo bien hecho👏👏👏👏

Estas tartaletas cocktail de tartare de salmón, a

Estas tartaletas cocktail de tartare de salmón, aguacate y endibia roja son maravillosas!!!
Y que me decís de la tabla? La compré para mi cocina nueva👏👏👏
@cateringiriacastro @lospenotes @ikeaspain @makroesp @florette_es @ahumadosdominguez @iriacastrochef
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Ayer organizamos el bautizo de Hugo y salió todo muy bien!!
Las mesas estaban preciosas y el menú gusto muchísimo!!
Gracias querida por confiar siempre en mi!

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Hoy ha sido un día muy largo, cocina y cocina!!!
Pero a las 20:00 hrs se acabó!
Cenita y baño incluido👏👏👏👏

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La ensaladilla rusa en verano es uno de mis platos preferidos!!!
En la video receta de este mes os enseñaré todos mis trucos para que os salga de 10!!!!
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