Risotto de cigalas, erizos de mar y eneldo
Buenos días, Cómo estáis?, espero que bien. Con esta foto tan espectacular de unos de los seis arroces que voy a enseñaros […]
Etiqueta: arborio
Arroz a banda
Es uno de mis arroces preferidos. Preparar el caldo asando la gallina hasta que quede muy bien dorada y con la piel […]
Risotto de calabaza, queso azúl y salvia
Buenos días!!! Tienes decidido el menú de hoy?, si no lo tienes te propongo que hagas un risotto de […]