Cocina

Tempura de langostinos y vegetales

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La tempura me encanta. Cada vez que voy a un restaurante japonés la pido y en casa la hago muchísimo. Os doy la receta de la tempura y de dos salsa con las que podéis acompañarla. Una es fría, sencillísima de preparar y exquisita y la otra es caliente, también muy buena. Besos y feliz […]

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Ensalada de calabacín , comino y tomatitos

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Damos la bienvenida a marzo con mucho color y frescura y que mejor que hacerlo con este plato tan maravilloso de tomatitos salteados!! Los que me conocéis ya sabéis que me encantan las ensaladas. Por eso hoy quiero compartir con todos vosotros esta receta tan distinta y exquisita. Prepararemos un aliño muy original y rompedor, combinaremos […]

Cocina

Tarta hojaldrada de verano con pesto

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Esta tarta no puede estar más rica! Buenos tardes , me apetece terminar el día publicando esta receta tan fácil y original en mi blog. Es ideal para servir como primer plato o en un buffet. Es Preciosa y la combinación de las hortalizas con el hojaldre y el pesto es ideal y exquisita. Tardaréis 15 minutos en prepararla […]

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Pastel de vegetales de verano

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Buenas tardes , Espero que estéis disfrutando del fin de semana. Yo he cocinado bastante y una de las recetas que he preparado ha sido este delicioso pastel de vegetales de verano con una masa exquisita. Esta masa la vamos a preparar en el robot de cocina y quedará maravillosa, como si fuera hojaldrada, con muchísimo […]

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Hojaldre, calabacín, queso y beacon…

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    No es que sea rica es que es lo siguiente!!! Los ingredientes son básicos, la elaboración muy sencilla y el éxito lo tendréis garantizado!!. Es una de esas tartas que podéis hacer grande o individual y de cualquier manera va a ser muy vistosa. Debéis hornearla una hora antes de servirla, de esta manera la […]