En este curso os enseñaré a preparar algunos de mis platos de pasta más deliciosos. Fáciles y muy sabrosos, son ideales para cualquier ocasión.
Precio: 135 € / persona
Fecha: Viernes 4 de febrero de 2022 de 15:00 hrs a 19:30 hrs
Lugar: Urbanización de la Florida, Madrid
Aforo máximo: 10 personas
Incluye temario, recetas en pdf, merienda cena y servicio de camarero.
El curso
Para dar la bienvenida:
Agnolotti de habitas verdes y mascarpone con salsa de curry
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Menú:
Ravioli de queso de cabra (crotting de Sauvignon) con culis de pimiento rojo dulce
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Tagliatelles verdes con velouté de setas, parmesano y aceite de trufa
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Rotolo de espinacas, anchoas y queso ricota con mantequilla de salvia
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Spaghetti integral Vongole
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Canelón de mousse de ave y espinacas con compota de tomate y orégano salvaje
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El curso tiene un precio de 135 € / persona, y será impartido el viernes 4 de febrero de 2022 de 15:00 hrs a 19:30 hrs. ¡Incluye merienda cena y servicio de camarero!. Podéis apuntaros llamando al 669 049 854 o enviándome un e-mail a catering@iriacastro.com pero ojo, no os lo penséis mucho porque solo se impartirá a un grupo de 10 personas máximo. ¡A qué esperáis!
