Curso de risottos – 9 de octubre de 2021

curso de risottos iria castro

Estos 4 risottos son divinos. Me ha costado mucho decidirme por cuales os iba a enseñar a hacer en esta nueva temporada pero al final estos son los que han ganado. Aprenderéis a hacer distintos caldos, conoceremos distintas variedades de arroz. ¡¡¡No os lo perdáis, os va a encantar!!!

Precio: 95 € / persona

Fecha: Sábado 9 de octubre de 2021 de 10:00 hrs a 14:00 hrs

Lugar: Urbanización de la Florida, Madrid

Aforo máximo: 10 personas

Incluye temario, recetas en pdf y almuerzo de todo lo cocinado en el salón del obrador de cocina.



 

El curso

Para dar la bienvenida:

Pita chips con canela para servir con hummus.

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Para seguir:

Risotto de calabaza, hinojo y trufa negra

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Risotto de albahaca con jugo de marisco

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Risotto de vieiras, boletus edulis y espárragos verdes

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Risotto de setas muy especial

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El curso tiene un precio de 95 € / persona, y será impartido el sábado 9 de octubre de 2021 de 10:00 hrs a 14:00 hrs. ¡Haremos un almuerzo de todo lo cocinado en el obrador! Podéis apuntaros llamando al 669 049 854 o enviándome un e-mail a catering@iriacastro.com pero ojo, no os lo penséis mucho porque solo se impartirá a un grupo de 10 personas máximo. ¡A qué esperáis!

 

 

 

 

 

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