Cooking classes in Madrid

Curso de recetas con Noodles – 22 de octubre de 2020

Noodles o fideos chinos… esta deliciosa forma de preparar y presentar la pasta nos permite crear platos sofisticados, digestivos y muy sanos. Yakisoba, fideos de cristal, Ramen… Os contaré los secretos de un sinfín de recetas. ¡Nos lo vamos a pasar en grande, ya lo veréis! ¡Apuntaos al curso ya!

Precio: 130 € / persona

Fecha: Jueves 22 de octubre de 2020 de 9:30 hrs a 14:30 hrs

Lugar: Urbanización de la Florida, Madrid

Aforo máximo: 6 personas

Incluye temario, recetas en pdf y almuerzo de todo lo cocinado en el salón del obrador de cocina.



 

El curso

Para dar la bienvenida:

Cigalas con fideos de arroz fritos y velouté de setas

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Para seguir:

Sopa con miso blanco, col china y noodles ODON

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Salteado de Soba noodles con berenjenas asiaticas, espinacas y tomatitos asados

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Noodles al huevo Lo MEIN con gambas, pack choy y sésamo blanco con salsa de ostras y aceite de sésamo

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Noodles con salmón y especias thai, cilantro y brotes de soja

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Yakisoba con panceta de cerdo y noodles RAMEN

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Fideos coreanos de cristal (Japchae) con ternera

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Chiang Mai, noodles con curry amarillo, pollo y coco (Khao soi gai)

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El curso tiene un precio de 130 € / persona, y será impartido el jueves 22 de octubre de 2020 de 9:30 hrs a 14:30 hrs. ¡Haremos un almuerzo de todo lo cocinado en el obrador! Podéis apuntaros llamando al 669 049 854 o enviándome un e-mail a catering@iriacastro.com pero ojo, no os lo penséis mucho porque solo se impartirá a un grupo de 9 personas máximo. ¡A qué esperáis!

 

 

 

 

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