Buenas tardes!!! Muchas felicidades a todas las mamás!, espero que estéis pasando un día muy bonito rodeadas de vuestras familias. La receta que hoy quiero compartir con todos vosotros es muy buena, es un plato que aprendí a hacer trabajando en el restaurante Club 31 de Madrid. Combinaremos arroz bomba con beacon, zanahorias y calabacín […]
Estas tejas son ideales para servir después de una gran comida. La textura de la teja es exquisita, crujiente y delicada. Haced muchas porque se las comerán todas. Besos
De las recetas más ricas del mundo!!! Lubina a la sal con una de las salsas frías más espectaculares y exquisitas, la Tártara, salsa tradicional de la cocina francesa. Es ideal para acompañar pescados y mariscos. Probadla, seguro que formará parte de vuestro recetario! Besos y feliz noche.
De los platos de carne más ricos del mundo! Carne Gallega, a poder ser de la punta del solomillo, lo que es el filet Mignon! Si no tenéis punta de solomillo no pasa nada, hacedlo con el centro e incluso hay quien preparar esta maravillosa salsa Strogonoff con pollo, cerdo… Esta forma de preparar el […]
Según mis hijos éstas son las albóndigas más ricas del mundo!!! Yo estoy de acuerdo, son exquisitas. Las he preparado con carne picada mitad de cerdo y mitad de ternera, cebollita y zanahoria pochada, huevo… Aprovechad para hacerlas con los niños ahora que tenéis tiempo, disfrutarán como enanos!!! Besos y feliz día!
Buenas tardes, para que hagáis esta receta en estos días tan distintos. Es una tarta de almendras molidas con ralladura de naranja. La vamos a hornear a baja temperatura y así nos quedará muy húmeda. Cuidaos mucho!!! Besos
Noodles o fideos chinos… esta deliciosa forma de preparar y presentar la pasta nos permite crear platos sofisticados, digestivos y muy sanos. Yakisoba, fideos de cristal, Ramen… Os contaré los secretos de un sinfín de recetas. ¡Nos lo vamos a pasar en grande, ya lo veréis! ¡Apuntaos al curso ya! Precio: 140 € / persona […]
Sabéis que los arroces son mi especialidad. Pues bien, en este curso aprenderemos mil y un trucos para prepararlos en su versión más italiana. ¡Mamma mía, me derrito por un buen risotto! Si os gusta el arroz, no podéis perderos este curso. ¡A qué esperáis! Precio: 150 € / persona Fecha: Viernes 17 de abril […]
Pasta… ¡qué sería de la cocina sin ella! Auténtico must culinario, sus infinitas aplicaciones lo han convertido en un clásico irrenunciable de la cocina contemporánea. En este curso os voy a enseñar unas cuantas recetas irresistibles para sacarle todo el partido a este delicioso plato. ¡¡¡Ánimo, pasta lovers!!! ¡¡¡No os arrepentiréis!!! Precio: 145 € / […]
Acertar con los aperitivos es un arte, y en este curso vamos a aprender a preparar unas recetas exquisitas para dejar a vuestros invitados con la boca abierta. Aperitivos distintos, originales, súper exclusivos y fáciles de preparar. ¡No os lo perdáis, lo vamos a pasar bien! Precio: 195 € / persona Fecha: Jueves 19 de […]