CocinaDulces

Manzanas asadas

Las mejores manzanas asadas del mundo son las de mi madre!

Lo siento pero es la verdad, no les pone nada y le salen de escándalo.

Os dejo su receta, 4 ingredientes y un resultado especial!!!

 

Te quiero mucho mamá, cudate mucho por favor!

Manzanas asadas
Serves 4
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Prep Time
10 min
Cook Time
55 min
Prep Time
10 min
Cook Time
55 min
Para preparar las manzanas asadas
  1. 4 manzanas ( las que más os gusten) ideales las Golden y las Reinetas
  2. 4 c.s. azúcar
  3. 4 c.s. azúcar demera
  4. 85 g mantequilla
  5. 125 ml vino blanco
Instructions
  1. Precalentar el horno a 190ºC.
  2. Preparar las manzanas una vez lavadas cortándoles el rabito y haciéndoles una incisión hacia dentro.
  3. Añadir a cada manzana 1 c.s azúcar, un trozo de mantequilla, 1 c.s de azúcar demera y un chorrito de vino blanco.
  4. El resto del vino verterlo por la fuente elegida. La fuente deberá ser pequeña para que todo el jugo y la gelatina que suelten las manzanas quede junto a las manzanas.
  5. Introducir las manzanas en el horno durante 30 minutos a 190ºC minutos y 25 minutos a 180ºC.
  6. Retirar y enfriar antes de servir.
  7. Son riquísimas solas, con crema de vainilla, chantilly o con helado!
Catering Iria Castro https://www.iriacastro.com/

 

 

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