Las mejores manzanas asadas del mundo son las de mi madre!
Lo siento pero es la verdad, no les pone nada y le salen de escándalo.
Os dejo su receta, 4 ingredientes y un resultado especial!!!
Te quiero mucho mamá, cudate mucho por favor!
Manzanas asadas
2020-03-21 19:05:40
Serves 4
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Prep Time
10 min
Cook Time
55 min
Para preparar las manzanas asadas
- 4 manzanas ( las que más os gusten) ideales las Golden y las Reinetas
- 4 c.s. azúcar
- 4 c.s. azúcar demera
- 85 g mantequilla
- 125 ml vino blanco
Instructions
- Precalentar el horno a 190ºC.
- Preparar las manzanas una vez lavadas cortándoles el rabito y haciéndoles una incisión hacia dentro.
- Añadir a cada manzana 1 c.s azúcar, un trozo de mantequilla, 1 c.s de azúcar demera y un chorrito de vino blanco.
- El resto del vino verterlo por la fuente elegida. La fuente deberá ser pequeña para que todo el jugo y la gelatina que suelten las manzanas quede junto a las manzanas.
- Introducir las manzanas en el horno durante 30 minutos a 190ºC minutos y 25 minutos a 180ºC.
- Retirar y enfriar antes de servir.
- Son riquísimas solas, con crema de vainilla, chantilly o con helado!
Catering Iria Castro https://www.iriacastro.com/