Cocina

Grandma´s cake

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Ya estoy de vuelta!!! He pasado un verano maravilloso en Galicia, rodeada de mis familiares y amigos y ahora, ya de vuelta en Madrid voy a retomar mi vida laboral. Tengo una maleta gigante cargadita de recetas maravillosas que he ido aprendiendo y perfeccionando durante estos dos últimos años. Seguiré con mi servicio de catering […]

Cocina

Cake de dátiles y jengibre con crema de caramelo

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Buenos días, No me puedo esperar a mañana, desayunando he decidido publicar la receta de este cake ya!!! La verdad es que hacia mucho tiempo que no probaba un cake tan distinto y exquisito. La combinación de los dátiles con el jengibre en almíbar es riquísima y si encima le ponemos una cucharadita de mezcla de […]

Cocina

Cookies de chocolate y especias

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Buenos días! Comenzamos la semana con estas cookies tan especiales. Son distintas , crujientes por fuera y húmedas por dentro. Vamos, que os comeréis tres o cuatro sin daros cuenta!! La receta es muy sencilla y la cocción es muy rápida, 15 minutos aproximadamente. Espero que os gusten y que las disfrutéis con un cafecito o incluso solas!! […]

Cocina

Focaccia vegetal con frutos secos y brócoli morado

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Me encantan las masas de pizza, calzone, focaccia, sables… Hoy vamos a preparar una focaccia cargadita de vegetales, pesto, frutos secos y brócoli morado. Es divina! Próximamente publicare la receta. Besos. I love masses of pizza, focaccia, sables, calzone… Today we are going to prepare a focaccia loaded with vegetables, pesto, nuts and purple broccoli. It is […]

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Galletas de chocolate en sandwich

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    Buenos días!! Pensé que no llegaba a tiempo para compartir con todos vosotros esta receta maravillosa de cookies a la hora del desayuno!. No dejéis de hacer esta receta, salen perfectas y son facilísimas de hacer. Algo importante que debéis saber: No precalentéis mucho tiempo el horno, para esta receta con 5 minutos […]