Cocina

Tarta de manzana

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Esta tarta de manzana es un clásico pero de los buenos de verdad!!! Es tan rica que soñarás con ella. Sigue la receta paso paso y fíjate en las notas que os voy a dar. Ya verás que fácil es de hacer y lo deliciosa que está. Besos.  

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Crema de setas

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Ya sabéis que me encantan las cremas y esta de setas es maravillosa. La preparo combinando setas secas y frescas y de esta manera tiene mucho más sabor. La textura es también muy importante, deberéis usar nata doble para conseguir la suavidad y dulzura que buscamos. Besos.  

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Tuna Poke bowl

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Poke (pronunciado «PAH-KAY») es un plato tradicional hawaiano hecho con pescado crudo y servido con arroz caliente al vapor. Poke significa «cortar o rebanar» ,un cubo de pescado fresco, de grado sushi en cubos, marinarlos en una simple salsa sabrosa y servir en un tazón con arroz y un montón de aderezos. En este caso […]

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Tarta de fresas

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No se si pensáis lo mismo que yo pero cada vez me gustan más las recetas sin grandes complicaciones y que además sean exquisitas!!! Aquí tenéis el ejemplo y estoy segura que esta receta os enamorará. Es bonita,  fácil de hacer, ideal para niños y mayores , se puede congelar y es deliciosa. Que más […]

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Bao especial

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Antes de nada deciros que esta receta es maravillosa. Vamos a preparar panceta de cerdo cocinada a baja temperatura en el horno durante 3 horas con una salsa muy especial y muy oriental.  Con la panceta rellenaremos los panes taiwanés al vapor. Los baos son bocadillos orientales que se cocinan al vapor. Podéis hacerlos o […]

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Pastas de té

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Ayer preparamos estas deliciosas galletas y volaron!! Utilizad una mantequilla de calidad y hornearlas a 160ºC 15 minutos. Son unas galletas finísimas y exquisitas. Besos.