Este cake de limón lo aprendi a hacer hace mucho tiempo en Francia. Lo serviamos en los desayunos del hotel en San Juan Pie de Puerto de Fermin Arranbide en los Pirineos. Es tan rico, jugoso y aromático que formará parte de vuestro recetario habitual. Espero que os guste, besos!!
Buenas tardes, Hoy he preparado para la cena esta súper receta con limón y frambuesas. Es divina, la aprendí a hacer en un curso de pastelería en la escuela de cocina Lé Notre y la verdad es que es finísima y muy elegante. Feliz finde!
Buenos días, Que poquito queda para el finde y para mí este fin de semana es muy especial. Vienen cuatro de mis grandes amigas a casa y eso significa que comeremos, beberemos, bailaremos y charlaremos muchoooooooo. Qué nerviosa estoy, que falta me hacen, las echo muchísimo de menos!! Bueno, la receta de hoy es de 9. No […]
Buenos días, Como ya se acerca el fin de semana que os parece si preparamos estas preciosas galletitas italianas que son una delicia y facilísimas de hacer? Las llaman Anginetti y son tan delicadas y sabrosas que estoy segura que pasarán a formar parte de vuestro recetario especial!!! Besos.
Si os digo que es la primera vez después de casi dos años viviendo en Inglaterra que hago fish and chips? He preparado fish and chips a mi manera y esta receta pasará a formar parte de mi recetario. Es muy buena y elegante, como me gustan a mí las recetas!!! Feliz noche de […]
Buenos días!! Aquí so dejo la receta de este delicioso bundt cake de chocolate blanco y limoncello. Ideal para la hora del desayuno, la hora del té o de la merienda. Os quedará muy jugoso por dentro y crujiente y dorado por fuera y lo mejor de todo es que es muy sencillo de preparar!! Besos […]
Buenos días, Hoy os quiero desear un feliz día con esta receta de mousse de limón tan sencilla y exquisita. Esta mousse de limón es de las mejores que he probado. En lugar de utilizar nata montada para darle esponjosidad voy a hacer un merengue francés ( montar claras con azúcar). De esta manera conseguiré darle mucho aire a la […]
Hoy quiero daros los buenos días con esta tarta tan especial y exquisita. Es una tarta muy fácil de preparar y es sencillamente divina y elegante!!. La combinación de la compota de cerezas con el merengue suizo cocido al horno es maravillosa. Cosas importantes a tener en cuenta: 1.Las cerezas deberán estar maduras, muy rojas, […]
Ricas no, riquísimas!!! Son tan distintas que seguro que las haréis muy a menudo. La combinación del sabor especiado del cordero con el yogurt, el pepino y la salsa harissa es maravilloso. La salsa harissa es una salsa picante y constituye uno de los ingredientes más comunes en la gastronomía magrebí. Esta receta es muy […]
Buenos días!! Este postre lo hacíamos en el restaurante Cabo Mayor y no sabéis lo mucho que gustaba. Es ideal como postre en celebraciones tipo comuniones, bautizos, cumpleaños de adultos y niños…porque es muy fácil de servir, un brazo de gitano da para muchos y la combinación de la crema chantillí con la fruta y […]