Mi caldo de pollo
El secreto de este caldo es hacerlo con mucho cariño y despacito… El caldo blanco de pollo no falta nunca en mi […]
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Ensalada de patatas, cebollas roja y eneldo
Hay algo más rico que una ensaladita de verano?, desde luego esta ensalada de patatas nuevas con eneldo y pepinillo es super!!! […]
Tarta de manzana
Esta tarta de manzana es un clásico pero de los buenos de verdad!!! Es tan rica que soñarás con ella. Sigue la […]
Crema de setas
Ya sabéis que me encantan las cremas y esta de setas es maravillosa. La preparo combinando setas secas y frescas y de […]
Noodles con cerdo y verduritas
Os acordáis de la receta que preparé para los baos? Pues con la misma podréis preparar unos deliciosos noodles! Fijaros en la […]
Tuna Poke bowl
Poke (pronunciado «PAH-KAY») es un plato tradicional hawaiano hecho con pescado crudo y servido con arroz caliente al vapor. Poke significa «cortar […]
Tarta de fresas
No se si pensáis lo mismo que yo pero cada vez me gustan más las recetas sin grandes complicaciones y que además […]
Frangipane de pistachos con higos
Estas tartitas son deliciosas!!! La combinación de los higos con el frangipane de pistacho es rompedora y exquisita. La galleta es muy […]
Bao especial
Antes de nada deciros que esta receta es maravillosa. Vamos a preparar panceta de cerdo cocinada a baja temperatura en el horno […]
Pastas de té
Ayer preparamos estas deliciosas galletas y volaron!! Utilizad una mantequilla de calidad y hornearlas a 160ºC 15 minutos. Son unas galletas finísimas […]