Amorelli con calabaza, salvia y queso parmesano
Muchos de vosotros ya sabéis que desde el mes de noviembre estoy impartiendo mis cursos monográficos de cocina online. Desde el momento […]
Etiqueta: pasta
Spaguetti con pesto de albahaca y coles de bruselas
Es que como es esta pasta!! Una de mis pastas preferidas es la pasta Ciprini, una pasta de sémola de grano duro […]
Mi caldo de pollo
El secreto de este caldo es hacerlo con mucho cariño y despacito… El caldo blanco de pollo no falta nunca en mi […]
Tatin de tomates con sablé de parmesano
Este tatin es delicioso!!! La combinación del tomate, pimientos del piquillo y ventresca de bonito con la sable de parmesano no puede […]
Ensalada de pasta fresca con langostinos, virutas de parmesano y aceite de zanahoria
Buenos días! Hoy quiero empezar el día compartiendo esta receta tan buena y especial para mi con todos vosotros. Me trae muchísimo […]
Tagliatelle Alfredo con champiñones, tomates secos y espinacas
Buenas tardes, Tagliatelle Alfredo, una pasta deliciosa y como os dije esta mañana facilísima de hacer! Esta salsa es originaria de Roma […]
Raviolis de setas con pesto de nueces y parmesano
Buenos días, Espero que la receta de hoy os guste tanto como a mí. El pesto de nueces que vamos a preparar para […]
Spaghetti a la carbonara con tomatitos asados
Comería casi todos los días pasta, me encanta, con lo que sea, incluso sola!. Hoy os traigo una receta muy sencilla y […]