Cursos

II – Curso de pasteles dulces y salados: los pie (20 de noviembre de 2019)

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Precio: 135 € (IVA incluido) / persona Fecha: viernes 29 de octubre   miércoles 20 de noviembre de 10:30 hrs a 15:00 hrs Lugar: Urbanización de la Florida, Madrid Aforo máximo: 8 personas   El curso ¡Buenos días! ¡Aquí estamos de nuevo con el segundo curso de la temporada!  ¿Os gustan los pies? ¡A ver […]

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Timbal de foie con compota de manzana y PX

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Ayer servimos un almuerzo en la casa de unos clientes y entre los aperitivos que les ofrecimos de bienvenida estaba el timbal de foie con manzana, plato de Joan Roca y por cierto espectacular!!!! A mis queridísimas amigas les encanta, sobre todo a Rosabel y a Claudia… que ganas tengo de volver a vivir en Madrid […]