Pollo al curry con arroz basmati y pan Naan
Este es uno de mis currys preferidos. Me encanta, es muy sabroso, con su punto picante y tremendamente cremoso. Disfrutadlo!!
CategorÃa: Salados
Crujiente de setas, arándanos secos y queso Stilton
Si os apetece preparar un aperitivo distinto y exquisito, esta receta os va a encantar!. Es muy fácil de hacer y se […]
Fideua con almendras y con un caldo muy especial!
Esta es una de las mejores recetas de fideua del mundo!!! Ayer la hicimos en un curso de arroces y caldos especiales […]
Risotto de cigalas, erizos de mar y eneldo
Buenos dÃas, Cómo estáis?, espero que bien. Con esta foto tan espectacular de unos de los seis arroces que voy a enseñaros […]
Spaguetti con pesto de albahaca y coles de bruselas
Es que como es esta pasta!! Una de mis pastas preferidas es la pasta Ciprini, una pasta de sémola de grano duro […]
Shepherd’s Pie
Cuando vivÃamos en Royal Tunbridge Wells, Manuel y yo soliamos ir con mucha frecuencia a un restaurante muy conocido del Reino […]
Mi caldo de pollo
El secreto de este caldo es hacerlo con mucho cariño y despacito… El caldo blanco de pollo no falta nunca en mi […]
Ñoquis de patata y parmesano con salsa de mantequilla
Es que como son de ricos!!!! Los ñoquis de patata con queso parmesano son finÃsimos, delicados y exquisitos. No dejes de hacerlos, […]
Crackers de sésamo negro, cilantro e hinojo
Son tan ricos y crujientes que no te cansarás de comerlos. Ideales para acompañar a todo tipo de quesos, cremas e incluso […]
Pimientos rojos asados con cogollos y anchoas de Santoña
Estas son las recetas que más me pueden gustar!!! Las de toda la vida y que siempre apetecen y más con el […]