recipe archivos - Catering Iria Castro

Amorelli con calabaza, salvia y queso parmesano

Muchos de vosotros ya sabéis que desde el mes de noviembre estoy impartiendo mis cursos monográficos de cocina online. Desde el momento […]

Buenas tardes, Aquí la tenéis, que delicia de tarta! Es tan fina que os encantará. La masa es deliciosa y super original, […]

Este es mi salmorejo.De todas las recetas que tengo esta es mi preferida!!. La textura, cremosidad y el sabor es maravilloso, diría […]

Todos los que me conocéis sabéis que me encanta el curry y como no podía ser de esta manera esta receta me […]

De las recetas más ricas del mundo!!! Lubina a la sal con una de las salsas frías más espectaculares y exquisitas, la […]

De los platos de carne más ricos del mundo! Carne Gallega, a poder ser de la punta del solomillo, lo que es […]

Buenos días! Hoy os traigo una receta espectacular!!!! Si, es verdad, no puede ser más rica. Fijaos bien en el video, lo […]

Buenas tardes, para que hagáis esta receta en estos días tan distintos. Es una tarta de almendras molidas con ralladura de naranja. […]

Ya sabéis que me encantan las cremas y esta de setas es maravillosa. La preparo combinando setas secas y frescas y de […]

Esta receta no es muy fácil de preparar pero merece la pena el esfuerzo! Que no te asuste la cantidad de especias […]